خرمای خوب را با چه نشانه‌هایی باید شناخت؟ خرما یکی از پرفایده‌ترین میوه‌های جهان است. نه فقط ما ایرانی‌ها و مسلمان‌ها، بلکه مردم سراسر جهان به تناوب خرما مصرف می‌کنند. ارقام و انواع مختلفی از خرما در بازار وجود دارد. حال چطور باید خرمای مرغوب و خوب را تشخیص داد؟ با ما همراه باشید تا بیشتر درباره نشانه های خرمای خوب صحبت کنیم.

چرا باید به دنبال خرمای خوب باشیم؟

خرمای خوب می‌تواند یک وعده غذایی کامل باشد؛ این جمله به هیچ‌وقت مبالغه یا تبلیغ نیست. خرما خواص درمانی و غذایی بسیار زیادی دارد و علاوه بر آن، می‌تواند انرژی بدن را برای ساعت‌های طولانی تامین کند. در گذشته بسیاری از اعراب از خرما به عنوان وعده اصلی استفاده می‌کردند. این در حالی است که اعراب فعالیت زیادی در طول روز داشته‌اند و به همین دلیل باید خوراکی‌های مقوی استفاده می‌کردند.

خرمای خوب می‌تواند از سرطان‌های متعددی جلوگیری کند، بیماری‌های گوارشی را درمان کند و حتی به بهبود بهداشت دهان و دندان کمک کند. تامین انرژی بدن، افزایش توان ذهنی، درمان بیماری‌هایی مثل یبوست و آنمی از دیگر خواص خرمای خوب و باکیفیت است. جالب است بدانید همه ارقام خرما خواص بسیار زیادی دارند و اکثر فواید آن‌ها مشترک است.

خرید عمده خرما مضافتی مروارید (مهر) برای پخش در سطح کشور

.

مشخصات خرمای خوب چیست؟

به طور کل می‌توان ۳ خصوصیت اصلی را برای تشخیص خرمای مرغوب لیست کرد. مهمترین مشخصات خرمای خوب بو، طعم و شکل ظاهری است.

بو

خرمای مرغوب نباید بوی ترش یا فاسد داشته باشد. احتمالا شما هم تا به حال اصطلاح بوی ترشیدگی و خرابی را شنیده‌اید. کافی است در جعبه یا پلاستیک خرما را باز و بوی آن را استشمام کنید. خرمای مرغوب بوی تازگی می‌دهد.

طعم

یکی دیگر از مشخصات خرمای خوب، طعم شیرین است. خرمایی که طعم ترش، تلخ یا شیرینی بیش از حدی داشته باشد، احتمالا فاسد است. دقت داشته باشید برخی ارقام خرما مثل کبکاب به علت داشتن شیره زیاد ممکن است طعم بسیار شیرینی داشته باشند. این طعم با حالت خرابی و فاسد شدن متفاوت است.

شکل ظاهری

از دیگر ویژگی‌ های خرمای خوب می‌توان به شکل ظاهری اشاره کرد. شکل ظاهری شامل ابعاد، رنگ، بافت و حالت فیزیکی خرما است. خرمایی که رنگ آن تغییر کرده باشد، احتمالا فاسد شده است یا در حال فاسد شدن است. البته برخی خرماها مثل زاهدی یا قصب زرد رنگ هستند. خرمای پیارم طلایی نیز رنگ قهوه‌ای روشنی دارد.

خرما نباید دچار لهیدگی و تغییر شکل شده باشد. معمولا این حالت به خاطر انبارداری و نگهداری نامناسب به وجود می‌آيد. در چنین شرایطی می‌توان احتمال داد خرما دچار خرابی شده باشد. بافت و حالت فیزیکی خرما هم باید نرمی و طراوات داشته باشد. خرمایی که بیش از حد سفت یا شل باشد، احتمالا کیفیت مناسبی ندارد.

ما را در اینستاگرام دنبال کنید

در نهایت باید دقت داشت که روی خرما شکرک یا کپک به وجود نیامده باشد. گرچه خرما یکی از میوه‌های مقاوم در برابر شرایط آب‌وهوایی است اما در صورتی که به درستی نگهداری نشود، دچار خرابی خواهد شد.

چطور خرمای مرغوب و باکیفیت پیدا کنیم؟

گرچه بررسی ویژگی های خرمای خوب کار سختی نیست اما بسیاری از مردم برای آن که خرید مطمئن و آسانی داشته باشند، به برندهای معتبری مثل اسپاد تجارت آیریک و هورمانیک اعتماد می‌کنند. ساده‌ترین راهکار برای خرید خرمای خوب و خوش‌طعم، مراجعه به فروشگاه‌های معتبر و خرید بسته‌های بهداشتی خرما است.

بسته‌بندی یکی از مهمترین مشخصات خرمای خوب است. این روزها شرکت‌ها و گروه‌های زیادی اقدام به بسته‌بندی خرما کرده‌اند اما فقط تعدادی از این مجموعه‌ها استانداردهای بهداشتی را به طور کامل رعایت می‌کنند.

یکی دیگر از راهکارهای بررسی ویژگی های خرما خوب، توجه به تاریخ تولید و انقضا است. گرچه می‌توان خرما را برای مدت طولانی نگهداری کرد اما هر چه این میوه گرمسیری تازه‌تر مصرف شود، بهتر است. بنابراین در زمان خرید خرما حتما به این موضوع توجه کنید. واضح است که خرمای فله و غیربهداشتی، تاریخ تولید و انقضای مشخصی ندارد و از همین نظر ممکن است انتخاب مناسبی برای مصرف‌کنندگان به حساب نیاید.

بی‌توجهی به ویژگی های خرما خوب چه عواقبی دارد؟

فعالان بازار خرید عمده خرما به خوبی می‌دانند که محصولات بی‌کیفیت چه آثار بدی برای سلامتی دارد. خرما پر از خاصیت است اما اگر خرمای فاسد و بی‌کیفیت میل کنید، ممکن است زمینه را برای بروز بیماری‌های مختلفی آماده کرده باشید. مسمومیت، نقص دستگاه گوارش، حساسیت پوستی، حالت تهوع، اسهال و … از جمله عوارض بی‌توجهی به مشخصات خرمای خوب و خرید محصول بی‌کیفیت است.

خرید عمده خرما مضافتی ممتاز هورمانیک از سراسر کشور

.

خرید خرمای خوب و باکیفیت از شرکت اسپاد تجارت آیریک

اسپاد تجارت آیریک چند سالی است که در حوزه تولید و بسته‌بندی خرما فعالیت می‌کند. بسیاری از فعالان بازار خرید و فروش خرما در سراسر کشور با محصولات شرکت ما آشنا هستند. ما تولیدات خود را با دو برند هورمانیک و خرمامهر به بازار عرضه کرده‌ایم. شما می‌توانید تصاویر و مشخصات تمام تولیدات را در صفحه کاتالوگ محصول آیریک مشاهده کنید.

برای ما کیفیت از جمله مهمترین نشانه های خرمای خوب محسوب می‌شود. کیفیت خرمای هورمانیک به حدی است که مشتریانی از کشورهای منطقه برای خرید عمده محصولات با ما در تماس هستند. تمامی محصولات آیریک پتانسیل توزیع در معتبرترین فروشگاه‌های کشور و همچنین صادرات به کشورهای منطقه را دارند. برای خرید عمده خرما از شرکت اسپاد تجارت آیریک، می‌توانید با شماره زیر در ارتباط باشید.

09164656809