سال‌ها است که خرید خرما یکی از عادت‌های مهم خانواده‌های ایرانی است. خرما جایگاه ممتازی در فرهنگ ایرانی اسلامی دارد و استفاده از توسط متخصصان تغذیه، پزشکان و اساتید طب سنتی بارها سفارش است. با این حال خرما ارقام متفاوتی دارد. در این مقاله به بررسی ارقام مختلف خرما، کاربردها و خواص آن‌ها می‌پردازیم تا شناخت بیشتری از این ماده غذایی خوش طعم به دست آوریم.
بررسی ارقام مختلف برای خرید خرما و مصرف آن
شاید تا اسم خرما را می‌شنوید، تصویر رطب مضافتی در ذهن شما شکل می‌گیرد اما خرما ارقام متفاوتی دارد. زاهدی، پیارم، خاصویی، کبکاب و … از جمله ارقام اصلی خرما هستند. هر کدام از این ارقام نیز به دسته‌های گوناگونی تقسیم می‌شوند. اغلب این ارقام در جنوب کشور ایران کشت می‌شود و هر کدام دارای مراکز خاصی هستند. مثلا برخی استان‌ها در کشت خرمای کبکاب وضعیت بهتری دارند و در برخی استان‌ها خرمای پیارم بهتر رشد می‌کند. به جز ایران، کشورهای حاشیه خلیج فارس نیز سابقه زیادی در کشت ارقام خرما دارند.
خرمای مضافتی
مهمترین رقم برای خرید عمده خرما، مضافتی است. خرمای مضافتی یا رطب مضافتی محبوب‌ترین نوع خرما است. رطوبت این خرما بین ۱۴ تا ۳۶ درصد است. مضافتی به صورت رطب از درخت برداشت می‌شود. شهرستان بم و برخی روستاهای استان کرمان و فارس اصلی‌ترین مراکز کشت رطب مضافتی در ایران محسوب می‌شوند. طعم شیرین و ملایم، بافت بسیار نرم و رنگ تیره مهمترین خصوصیات خرمای مضافتی است. رطب مضافتی در درجات کیفی مختلفی تولید و بسته‌بندی می‌شود و قیمت خرمای مضافتی با توجه به مرغوبیت آن تعیین خواهد شد.
خرید عمده خرما مضافتی صدف (مهر) با قیمت مناسب
خرید عمده خرما مضافتی نفیس هورمانیک با قیمت مناسب
رطب مضافتی مقدار زیادی پتاسیم دارد و می‌تواند قند سالم بدن را تامین کند. آهن، ویتامین A، B و K و فیبر از دیگر مواد مفید در خرما است که به کاهش کلسترول، جلوگیری از سرطان روده و معده و افزایش قوای جسمانی و ذهنی کمک می‌کند. اگر قصد خرید خرما مضافتی به صورت عمده را دارید، میتوانید از طریق شماره زیر با ما در ارتباط باشید.
شماره تماس: 09164656809
مضافتی یکی از مهمترین ارقام خرمای صادراتی ایران است. این خرما به علت طعم لذیذ و بافت نرم طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. کشورهای عربی و آسیایی زیادی نیز در بازار خرید و فروش رطب مضافتی فعال هستند. با این حال ایران از جایگاه بسیار خوبی در ایران بازار برخوردار است.
خرمای زاهدی
در ایران درخواست‌های زیادی برای خرید خرما زاهدی وجود دارد. خرمای زاهدی به خرمای قصب هم معروف است. زاهدی رنگ روشن و ابعاد کوچکتری نسبت به رطب مضافتی دارد. این خرما نیز می‌تواند کلسترول خون را کاهش دهد. علاوه بر این مصرف خرمای زاهدی برای رشد و بهبود سلامت استخوان‌ها نیز بسیار مفید است.
پزشکان نیز مصرف این خرما را به بیمارانی که دچار کم‌خونی هستند توصیه می‌کنند. خرمای قصب رطوبت و وزن کمی دارد اما طعم آن بسیار شیرین و لذت بخش است و جزو روشن‌ترین خرماها از نظر رنگ ظاهری است. با توجه به محبوبیت بالای زاهدی، اکثر فروشگاه‌های خشکبار و موادغذایی توجه ویژه‌ای به فروش خرما زاهدی دارند.
قیمت مناسب و خواص درمانی بسیار زیاد مهمترین خصوصیات خرمای زاهدی یا قصب است. بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت از خرما زاهدی برای نوشیدن چای و دمنوش‌های گیاهی استفاده می‌کنند.
خرمای پیارم
پیارم یکی از ارقام خاص خرمای ایرانی است. ظاهر کشیده و رنگ تیره مهمترین خصوصیات ظاهری این خرما به حساب می‌آید. خرمای پیارم به دو نوع تیره و طلایی تقسیم می‌شود. پیارم طلایی کمیاب است و رنگ روشن‌تری نسبت به پیارم مشکی دارد.
خرید عمده خرما پیارم لوکس هورمانیک با قیمت مناسب
افزایش بهداشت دهان و دندان، کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت قوای جنسی مردان، جلوگیری از آلزایمر و بهبود عملکرد سیستم عصبی از جمله خواص خرمای پیارم محسوب می‌شود. این خرما در مناطق کوهپایه‌ای رشد می‌کند. شهرستان حاجی آباد در استان هرمزگان یکی از اصلی‌ترین مراکز کشت پیارم مشکلی و طلایی است.
پیارم یکی از خرماهای صادراتی ایران محسوب می‌شود. تمایل تاجران و شرکت‌های خارجی برای خرید پیارم طلایی و همچنین حجم تولید کم، مهمترین عوامل افزایش قیمت این خرمای لوکس و خاص هستند.
خرمای خاصویی
خرمای خاصویی ابعاد بسیار کوچک و رنگی روشن‌تری از خرمای مضافتی دارد. البته رنگ اصلی این خرما تیره است. تقویت حافظه، افزایش فیبر و تقویت سیستم گوارشی، کاهش چربی خون، افزایش سطح ویتامین‌های C و D و همچنین کاهش چین و چروک پوست از جمله خواص خرمای خاصویی است. از شیره خرما خاصویی در شیرینی‌پزی‌ها استفاده می‌شود. خرمای خاصویی به خرمای آلویی هم معروف است و طعم بسیار شیرین و لذت‌بخشی دارد.
خاصویی شباهت زیادی به رطب مضافتی و خرمای زاهدی دارد. از نظر حجم و اندازه خاصویی شبیه به رطب زاهدی است اما از نظر رنگ، این خرما به رطب مضافتی و خرما کبکاب شباهت دارد. اگر به دنبال خرمایی با قیمت مناسب، طعم شیرین، بافت نسبتا نرم و خواص درمانی فوق‌العاده هستید، خاصویی گزینه مناسبی برای شما خواهد بود.
خرید عمده خرما خاصویی سلفون هورمانیک با قیمت مناسب
_________________________________________________________
خرمای کبکاب
شاید تا امروز نام خرمای کبکاب بهبهان را شنیده باشید. شهر بهبهان و استان خوزستان مرکز اصلی کشت خرمای کبکاب در ایران است. خرمای کبکاب به مانند خاصویی اندازه کوچکی دارد. کبکاب یکی از ارقام مهم خرما در حوزه صادرات محسوب می‌شود. رطوبت این خرما نسب به رطب مضافتی کمتر است اما بافت نرم‌تری نسبت به خرمای زاهدی دارد. کبکاب یکی از خرماهای تر به حساب می‌آید و از نظر کشاورزی، جزو ارقام پربازده تلقی می‌شود.
برای اتباط با ما و مشاهده تحفیف‌ها ما را در اینستاگرام دنبال کنید
پس از خرمای مضافتی، کبکاب بیشترین سهم را از سطح کشت خرما در ایران دارد. به همین دلیل بازار خرید خرما کبکاب در ایران بسیار پررونق است. آهن، پتاسیم، کلسیم و پروتئین به همراه ویتامین‌های A، B1، B2 و C اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده این خرما هستند. جلوگیری از یبوست و کم‌خونی، بهبود عملکرد گوارش و افزایش مقاومت بدن مهمترین خواص این خرمای پرطرفدار است.
دیگر ارقام خرما
تا به امروز ارقام بسیار زیادی از خرما در کشورمان کشت و برداشت شده است. شاهانی، ربی و … از دیگر ارقام خرما هستند که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. به طور کل خرما یک ماده غذایی بسیار مفید و ارزشمند است که به لطفا کشت وسیع در ایران، قیمت مقرون به صرفه‌ای هم دارد. طبق توصیه اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه، مصرف مداوم خرما می‌تواند باعث جلوگیری از بسیار از بیماری‌ها و افزایش سطح سلامت بدن شود. بنابراین برنامه‌ای منظم برای خرید خرما و مصرف این ماده غذایی را در زندگی شخصی خود جای دهید.
سخن آخر
اگر در بازار خرید و فروش خرما فعال هستید یا در حوزه مواد غذایی فعالیت دارید، حتما سبد محصولات خرمایی خود را گسترش دهید. سرانه مصرف خرما در ایران و جهان هر سال بیشتر می‌شود. شرکت اسپاد تجارت آیریک در سال‌های گذشته محصولات خرمایی متنوعی تولید و روانه بازار کرده است. شما برای دیدن این محصولات و خرید خرما عمده به بخش کاتالوگ محصولات مراجعه کرده یا با شماره زیر تماس بگیرید.
شماره تماس: 09164656809
